2012年06月14日
お役に立つかな？レシピ＠アボガド焼き
またも、アボガドの酒のつまみ？
ワインに合います♪
・アボガドを 縦２つに切り、種を取り除いておきます。
・マヨネーズ（大匙２）。出汁醤油（小匙１）を混ぜ、アボガドの種を取り除いたあとに入れます。
・アボガドの上に、パン粉と パセリ（パセリはなくてもOK）を 適当にふりかけます。
・あとは トースターで表面に焼き色がつくまで焼くだけ。
このとき、アルミ箔でリング状の台を作って置くと、アボガドが転がらずに済みますよ♪
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